Tutte le Rifatte di gennaio 2013

veramente un affettuoso GRAZIE a voi tutte

dobbiamo far partecipare anche dei maschietti che fino ad oggi siamo solamente donne

p.s. un paio di foto non ci sono nel collage perchè o a causa del loro formato o per il blocco del tasto destro non ci è stato possibile utilizzarle

Rifatte senza glutine: il plumcake del buon mattino

RICOMINCIAMO!!! ECCOCI!!!

p.s. chi ha riconosciuto la bellissima Stefania Rotolo all'inizio di questo video?

iniziamo il nuovo anno con una ricetta del blog di Anna

vi è piaciuta?? avete sentito che profumo delizioso dal forno??

Ingredienti 

250g di farina per dolci l'Altro Gusto, in mancanza si può usare il Mix Di Farine Senza Glutine Per Impasti Lievitati

90g di burro

80g di zucchero

150ml di latte

1/2 di divieto per dolci

2 uova

1 pizzico di sale

in una ciotola ho versato la farina, i tuorli, lo zucchero, il burro e lievito sciolto nel latte tiepido, ho amalgamato tutto, fino a che l'impasto è diventato omogeneo..

a parte ho montato a neve gli albumi, con un pizzico di sale e amalgamato delicatamente all'impasto, con una leccapentola, amalgamado dolcemente dal basso verso l'alto, se no' si smonta tutto...
appena pronto lo messo in uno stampo per plumcake  e poi in forno a 180°c per 30m...
per questa dose  usate uno stampo da plumcake piccolino....

le Rifatte di queste mese sono

Antonella

Alessia

Anna

Gaia

Francesca

Raffaella N.
Raffaella M.
AnnaLisa
Daniela
Emanuela
Marcella
Alessandra
Jè
Isabella
Elena
le Spuntine
Roberta
Mimì
Alice&Ellen
Giulia
Francesca S.
Maria Giovanna
Monica 
Monica 2
Stefania
Fabiana
Sabrina
Anna C.

Vale

ci vediamo il prossimo 15 febbraio con la ricetta del blog di Marcella ed il suo minicrumble di banane

volete partecipare anche voi???

è semplice!!!

basta rifare la ricetta da noi indicate e dedicarle giorno 15 ore 9.00 un post se avete un blog o un sito oppure aggiungerla in un album fotografico pubblico se avete fb

non avete nessuno dei due??

solo in questo caso potete mardarci una foto a rifattesenzaglutine@virgilio.it e poi noi vi pubblicheremo assieme al post!!!

buona giornata a tutte\i

p.s. se qualche link non funziona, lasciate pure un commento e noi provvederemo a fare le opportune modifiche

a tra poco con le Rifatte senza glutine

Rifatte senza glutine: 1^ edizione

stiamo per arrivare al primo appuntamento del 2013 con le Rifatte, non vediamo l'ora!

sappiamo di essere un'iniziativa un po' fuori dal comune perchè non mettiamo in palio nulla, non decretiamo vincitori, non assicuriamo un articolo su una rivista di cucina e nemmeno la partecipazione ad una trasmissione televisiva... 

chi partecipa lo fa per testimoniare come cucinare senza glutine sia alla portata di tutti, semplice e gustoso

a Voi quindi che partecipate con entusiasmo va il nostro grazie di cuore

ci vediamo il 15! puntuali!!